为孩子们准备的10个美味的排灯节甜食谱

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排灯节是孩子们热切期待的节日;在这个特殊的日子里，他们最兴奋的是享受一些美味的甜食。因此，如果你想为孩子们探索一些美味的排灯节甜品，我们已经为你介绍了。

穿好衣服，用灯装饰房子，在食品储藏室里放满纸杯蛋糕，古拉jamuns, jalbis和糕点，用美味的糖果分享快乐——孩子们喜欢这一切。有家人在身边，在家做排灯节糖果的乐趣就会加倍。

所以，这个排灯节，用他们最喜欢的甜食给你的小家伙们一个惊喜吧。为了帮助你，我们为排灯节列出了一些美味和令人愉快的甜蜜食谱，这些食谱将为庆祝活动增添色彩，你的孩子一定会喜欢的。

简单的排灯节糖果食谱给孩子。

1.阿月浑子Kulfi:

你需要:

• 半杯糖
• 3升牛奶

印度Kulfi酱:

• 1 / 4杯腰果
• 1 / 4杯杏仁，焯水去皮
• 四分之一杯开心果
• 两茶匙豆蔻粉
• 两汤匙罂粟籽
• 8到10个完整的黑胡椒
• 半茶匙肉桂粉

如何:

1. 把印度卢比酱的所有原料放在搅拌机里磨碎。你也可以用水把它做成糊状。

2. 取一个厚底炖锅，把它烧开。牛奶沸腾后，关小火，小火煮30分钟，直到牛奶的量减少一半。现在加入糖，搅拌至完全溶解。

3. 加入印度卢比酱，搅拌均匀。

4. 关火，让混合物完全冷却。

5. 将混合物倒入印度Kulfi模具中，直到四分之三满，冷藏15到20小时。

6. 完成后，将印度Kulfi从模具中取出并食用。

2.Malpua:

你需要:

• 一杯普通面粉
• 一茶匙茴香籽，碾碎
• 1 / 4茶匙小苏打
• 4颗绿色小豆荚，碾碎
• 一汤匙糖粉
• 3汤匙奶粉
• 3汤匙酸奶
• 3汤匙碾碎的木薯粉
• 炸用酥油

糖浆:

• 四分之一杯水
• 半杯糖
• 3股藏红花
• 半柠檬汁

如何:

1. 在碗里，混合面粉，牛奶，糖，茴香籽，奶粉和碎豆蔻荚。

2. 现在在面粉混合物中加入酸奶和木薯粉，搅拌均匀。加些水，使面糊光滑。将混合物放在一边30分钟。

3. 为了制作糖浆，在一个厚底锅里加入水和糖，小火煨至糖完全融化。

4. 当糖溶解后，加入藏红花丝和柠檬汁，搅拌均匀。糖浆现在一定很粘了。

5. 在另一个锅里加热两勺酥油，倒一勺面糊在上面。轻轻地铺成小煎饼。把马瓜煮到金黄色。

6. 把麻瓜从火上拿下来，蘸上糖浆。对其他malpuas重复相同的步骤。

3.Badam Halwa:

你需要:

• 一杯半杏仁，焯水
• 2杯水
• 5-6颗绿色小豆蔻，碾碎
• 4股藏红花
• 半杯糖
• 半杯水或牛奶
• 四分之一杯椰子油

如何:

1. 把杏仁和2杯水混合成光滑的糊状。

2. 在一个厚底锅中，煮杏仁酱，直到它变稠。

3. 现在加入糖，搅拌均匀。

4. 加入水或牛奶，继续搅拌。

5. 现在加入椰子油，搅拌，直到混合物变得粘稠和块状。

6. 最后，加入藏红花和小豆蔻，再次搅拌。

7. 你可以直接搅拌，也可以冷却后切成菱形。

这不是一个简单的排灯节糖果食谱吗?

4.Gajar Ka Halwa:

你需要:

• 2杯半胡萝卜碎
• 8汤匙糖
• 两杯半牛奶
• 5-6粒豆蔻，粉末状
• 1 / 3杯淡牛奶
• 8-10个切碎的腰果
• 12 - 15葡萄干
• 7-8个开心果，切碎
• 一撮藏红花
• 两汤匙半酥油

如何:

1. 在锅里，把磨碎的胡萝卜和牛奶混合，煮15到20分钟。

2. 现在加入豆蔻粉，搅拌。

3. 当混合物开始变稠时，加入酥油和糖。

4. 现在加入干果，藏红花和杏仁酱，煮2到3分钟。

5. 趁热吃万圣节饼干。这是一个简单的排灯节糖果孩子们．

5.牛奶Pedha:

你需要:

• 200克炼乳
• 半汤匙酥油
• 3 / 4杯奶粉
• 一撮肉豆蔻粉
• 一撮藏红花
• 3-4颗绿色小豆蔻，碾碎

如何:

1. 在一个微波炉安全的碗里，混合炼乳，奶粉和酥油。用微波炉高火加热一分钟。

2. 加入碾碎的肉桂，藏红花，肉豆蔻粉，再微波炉加热两分钟或直到混合物变稠。

3. 现在在手掌上涂一些酥油，把面团揉成小球。稍微压平，放入冰箱。

6.被Katli:

你需要:

• 半杯糖或根据需要
• 一杯腰果
• 一汤匙酥油
• 5汤匙水
• 8-9股藏红花

如何:

1. 把腰果放在咖啡研磨机里研磨，直到它变成粉状。

2. 同时，在托盘上抹油，放在一边。

3. 在一个厚底锅中，加热糖和水。待糖溶解后，加入腰果粉，不断搅拌。

4. 将腰果混合物煮10分钟或直到混合物变稠。现在在腰果混合物中加入藏红花和酥油。

5. 当混合物不够处理时，揉腰果混合物。把面团压平，放在抹了油的托盘上。

6. 当混合物冷却后，切成菱形，冷藏4小时后食用。

7.个Laddoo:

你需要:

• 2杯Besan
• 半杯酥油
• 3 / 4杯糖粉
• 3-4颗绿色小豆蔻，碾碎
• 一汤匙葡萄干
• 一汤匙切碎的腰果
• 腰果一半用来装饰

如何:

1. 在锅中加热酥油，加入豆豉。用小火烤6到7分钟，或者直到颜色改变。

2. 加入糖，再搅拌7分钟。确保混合物不会粘在锅上。

3. 加入豆蔻粉和干的水果搅拌均匀。

4. 把混合物放在一边冷却。

5. 把混合物做成小球状，热的或冷的都可以。

8.椰子Laddoo:

你需要:

• 一杯半干椰子
• 半杯水
• 3-4颗豆蔻，粉末状
• 2 / 3杯糖

如何:

1. 在平底锅中，将糖和水混合，用小火慢炖。

2. 当稠度变稠时，关火，在糖溶液中加入小豆蔻粉和椰子干。

3. 把混合物搅拌均匀，然后关火。

4. 当混合物到达室温时，把它做成小球。

5. 即可食用。你不应该忘记为孩子们准备这个甜蜜的排灯节食谱。你可以把它们压扁，让它们看起来像饼干。

9.Badam Barfi:

你需要:

• 1 / 4杯糖
• 1.5杯杏仁，焯水
• 90毫升水
• 1 / 4茶匙豆蔻粉
• 装饰用的坚果

如何:

1. 把焯过水的烤干，然后在搅拌机里磨碎。

2. 在平底锅中，将糖和豆蔻粉溶于水中，并将其煮沸。中火煮，不断搅拌。当混合物变稠时，关火，放在一边冷却。

3. 将混合物转移到盘子里，揉成光滑的面团。你可以用热牛奶做软面团。

4. 用擀面杖擀面团，放在羊皮纸上，用抹了油的刀切成菱形。

5. 冷藏4小时即可食用。

10.巧克力Barfi:

你需要:

• 2杯半碎豆蔻或炼乳固体
• 3 / 4杯糖
• ⅛茶匙豆蔻粉
• 一茶匙玫瑰水
• 一茶匙可可粉
• 几滴植物油

如何:

1. 在厚底锅上加热，不断搅拌，以免烧坏。

2. 加热后，加入豆蔻粉、糖和玫瑰水。

3. 继续煮，直到糖溶解，混合物达到像哈拉瓦一样的稠度。

4. 煮到混合物离开锅边，变得粘稠，就像一团东西。

5. 把面团分成两份。把混合物揉成光滑的面团，然后捏成正方形。你可以用擀面杖把它擀平。

6. 另一部分加入可可粉，揉成面团。

7. 将可可层放在第一层上，需要时轻轻按压。冷冻约30分钟，然后切成小块。

这道香甜可口的甜点会让你的客人欲罢不能。