如果准妈妈们有坚果过敏的家族史,通常建议她们不要食用坚果。然而,与此相反,目前的研究报告称,在怀孕期间食用花生、核桃和杏仁等坚果对婴儿的生长发育有益。manbet安卓版此外,一项研究表明,如果母亲本身对坚果不过敏,那么经常吃树坚果可以减少婴儿对坚果的过敏(1)(2)。虽然杏仁被认为与超级食物相提并论,但怀孕时要注意如何以及何时吃这些坚果。这篇文章帮助你了解杏仁是否有助于满足准妈妈的营养需求,以及更多关于在孕期饮食中加入杏仁的知识。
怀孕期间吃生杏仁安全吗?manbet安卓版
是的,吃生杏仁是安全的,因为它们富含铁、钙、叶酸和纤维。然而,如果孕妇容易过敏,应该避免将杏仁或其他坚果作为产前饮食的一部分(3)。
怀孕期间能吃湿杏仁吗?manbet安卓版
你可以吃泡过的杏仁,除非你对它们过敏。浸泡过的杏仁会释放酶,帮助消化,增加坚果的营养价值。浸泡一夜有助于消化和帮助去除棕色皮肤通常含有丹宁酸我X水溶性多酚存在于各种植物产品中。,而已知单宁会减少营养吸收(4)。
泡过的杏仁比生的好吗?
虽然这两种形式都是健康的,浸泡杏仁可能是一个更好的选择,包括在你的母亲的饮食。下面我们将给出原因(5)。
1.退化植酸
植物中的植酸可以改善坚果和种子的寿命。但是,它也减缓了我们身体对必需矿物质的吸收。因此,太多植酸我X一种化合物,是油籽、坚果、谷物和豆类中磷的主要来源。会导致矿物质缺乏。
将坚果浸泡一夜有助于去除植酸和释放磷,这对骨骼健康有益,并易于消化。
2.中和酶抑制剂
与盐一起浸泡坚果,酶抑制剂被中和,有益的酶被释放,增加坚果中维生素的生物利用度。
酶抑制剂阻止了谷蛋白降解酶。但在中和我X一种酸和碱相互有效反应的化学反应。,帮助面筋分解的酶被释放出来,并缓解了面筋消化的过程。它在到达肠道之前就消化了麸质,因此比干果更容易消化。
3.中和单宁
单宁给坚果带来淡黄色的味道,给人一种苦味。然而,它是水溶性的,当坚果被浸泡时,单宁会退化,减少苦味,使坚果尝起来更甜。
一般来说,浸泡过或未浸泡过的杏仁在怀孕期间有几个好处。manbet安卓版
怀孕期间吃杏仁有什么好处?manbet安卓版
杏仁富含丰富的营养,对母亲和婴儿的生长发育至关重要。其营养价值包括:
1.叶酸可以预防神经缺陷
生的或浸泡过的杏仁是最好的叶酸来源(6)这对神经系统和胎儿大脑的发育有很大的帮助。叶酸对于防止婴儿神经管缺陷也是必不可少的(7)。manbet安卓版在怀孕期间,你将需要大约400微克的叶酸来满足婴儿的需求(8)。
2.提高新陈代谢
肥胖或糖尿病妇女所生的孩子患糖尿病的几率增加发展中国家肥胖还有代谢问题。杏仁是碳水化合物和膳食脂肪的健康来源,有助于新陈代谢,减少炎症、氧化应激和血糖(9)。
3.防止体重过度增加
怀孕的原因体重增加由于对食物的渴望,有时很难控制体重。杏仁可以让你长时间保持饱腹感,因此,降低不必要的体重增加的风险。吃杏仁作为零食可以让你长时间保持饱腹感,因此,降低不必要的体重增加的风险。
4.供应铁
一盎司的杏仁含有1.1毫克的铁,可以满足你每日所需铁的6%。因为孕期对铁的需求量很高,尤其是在孕期manbet安卓版前三个月,你肯定会从每天食用足够的杏仁中获得它。它将帮助你避开贫血的风险。
5.防止孩子将来过敏
根据一项研究,在怀孕期间食用坚果可以保护你的孩子在以后的生活中免受过敏的影manbet安卓版响。因此,你可以食用安全比例的坚果,如杏仁和花生,以减少儿童过敏的可能性(10)。
高坚果摄入量被认为与儿童哮喘呈负相关,因为坚果含有维生素E和锌,这两种物质都能保护儿童免受哮喘的侵害(11)。
6.蛋白质提供耐力
杏仁含有大量的蛋白质,可以提供分娩所需的力量和耐力。这种蛋白质还有助于婴儿的健康发育,并控制母亲的体重。
7.纤维促进消化
杏仁富含纤维,有助于消化和调节肠道蠕动。他们也治疗便秘问题这是怀孕期间消化系统非常常见的问题。manbet安卓版
8.钙能强健骨骼
一盎司杏仁提供大约75毫克的钙。它有助于降低风险子痫前症我X妊娠期一种以高血压和尿液中蛋白质含量升高为特征的状况,也有助于胎儿的骨骼形成。
让我们来看看杏仁的营养价值。
杏仁的营养价值是什么?
每100克生杏仁含有以下营养素(12):
营养物质 | 每100g值 |
---|---|
能源 | 579千卡 |
蛋白质 | 21.2克 |
碳水化合物 | 21.6克 |
纤维 | 12.5克 |
糖 | 4.35克 |
钙 | 269毫克 |
铁 | 3.7毫克 |
镁 | 270毫克 |
磷 | 481毫克 |
钠 | 1毫克 |
锌 | 3.12毫克 |
硫胺 | 0.205毫克 |
烟酸 | 3.7毫克 |
核黄素 | 3.7毫克 |
维生素B6 | 0.137毫克 |
叶酸 | 44微克 |
维生素E | 25.63毫克 |
杏仁的好处和营养价值足以让你把它添加到你的饮食中。然而,只有在吃得有限的情况下,坚果才会有帮助。
怀孕期间每天可以吃多少杏仁?manbet安卓版
根据美国食品和药物管理局的规定,无论是生的还是浸泡过的,你最多可以吃一盎司杏仁,相当于三分之一杯或大约23颗杏仁。试着在清晨吃泡过的杏仁。你不应该吃超过建议的量,因为它会导致不愉快的影响,如体重增加,维生素E中毒,和消化问题。
怀孕期间什么时候吃杏仁?manbet安卓版
无论孕期哪个阶段,你都可以吃杏仁。早上10点左右,晚上10点左右,或者根据自己的方便制定自己的计划。
但是,在增加杏仁的数量之前一定要咨询医生,因为吃太多杏仁可能会导致一些副作用。
怀孕期间吃杏仁可能有什么副作用?
这些影响并不严重,而且很容易避免。
1.暴饮暴食会导致体重增加
虽然杏仁能提高体内有益胆固醇的水平,但吃太多可能会导致体重增加,因为杏仁含有高热量和脂肪。
2.药物相互作用
杏仁是锰的丰富来源,一盎司含有约0.6毫克的矿物质。锰有助于各种身体功能。但是高含量的矿物质会带来风险早产我X当孩子在怀孕第37周之前出生时。交付(13)。
3.肠胃问题
如果你吃杏仁和高纤维饮食它可能会导致胃肠问题,如腹胀、便秘和腹部痉挛,因为你的身体将无法处理或消化太多的纤维。
4.过敏反应
过量食用杏仁会触发你的免疫系统,引起过敏反应。在极少数情况下,你可能会出现皮疹和呼吸困难。
5.维生素E的作用
食用富含维生素E的食物,如杏仁、全谷物、鸡蛋、菠菜等,会导致视力模糊等有害影响,腹泻,肠胃气胀我X通过后通道从消化道释放气体。头痛。
因此,你可能需要在吃杏仁时采取一些预防措施。
吃杏仁时应该注意什么?
你可以这样做:
- 在计划将杏仁加入你的饮食之前,请咨询你的医生。
- 在自然状态下食用。避免市场上的其他品种,如盐包、糖包或巧克力包的杏仁。
- 购买标准品牌和/或有机杏仁。
- 把杏仁彻底洗净,洗掉杏仁表面的有害细菌。包装好的品种感染细菌的机会更少。
你既可以吃生杏仁,也可以吃泡过的杏仁,下面我们列出了几种你可以在饮食中加入杏仁的方法。
如何在孕期饮食中加入杏仁?
试着用这些方法把杏仁加入到你的饮食中。
- 将杏仁浸泡一夜,第二天早上揉成糊状。将其与一杯牛奶混合,新鲜饮用。
- 吃10到12颗泡过的去皮杏仁,喝一杯牛奶,作为你早上的第一餐。
- 把杏仁揉成糊状,做成杏仁酱。它是蛋白质、健康脂肪、纤维和降低有害胆固醇的极好来源。你可以和吐司一起吃。
- 把泡过的杏仁切成小块,你可以撒在不同的菜上,比如当沙拉燕麦片和酸奶。它使这道菜口感丰富而脆。
- 将它们与自制的松饼和面包一起烘烤,以增加营养。
你不必担心在怀孕期间吃杏仁。manbet安卓版如果你有早上第一件事就是吃泡杏仁的习惯,你也可以在怀孕期间继续这样做。然而,要注意你摄入的量。任何超量食用的东西都是有害的。
常见问题
1.杏仁皮有毒吗?
生杏仁皮可以食用,而且营养丰富。但一定要把它们浸泡一下,以释放酶抑制剂,这样就能缓解消化过程。
2.吃杏仁会氰化物中毒吗?
氰化物中毒是罕见的,因为杏仁含有微量的这种毒素。你知道,杏仁有两种——苦杏仁和甜杏仁。我们得到和吃的杏仁都是甜的,它们的氰化物含量很低,但苦杏仁每颗坚果的氰化物含量是苦杏仁的50倍,是致命的。
简而言之,你需要大约1000颗甜杏仁才能达到毒性,而你只需要10到30颗苦杏仁就可以达到最低的致死水平。此外,任何形式的氰化物进入人体系统将在一天内消除。
3.空腹吃杏仁好吗?
你不必担心在怀孕期间吃杏仁。manbet安卓版如果你有早上第一件事就是吃泡杏仁的习惯,你也可以在怀孕期间继续这样做。然而,要注意你摄入的量。任何超量食用的东西都是有害的。
4.孕妇可以吃杏仁粉吗?
是的。孕妇可以适量食用杏仁粉,作为健康均衡饮食的一部分。你可以从信誉良好的品牌购买杏仁粉,也可以在家自制。购买时,请仔细阅读营养标签,以确定产品的安全性。同时,注意添加到面粉中的任何其他成分,以增强其味道和质地。
杏仁提取物是由苦杏仁油、酒精和水制成的浓缩液体。它通常用作烘焙和冷冻食品、酱汁、卤汁和饮料中的调味剂。对于健康的孕妇来说,少量食用,如在食品中使用,应该是安全的。然而,最好还是咨询你的医生,确定杏仁提取物对你的安全性。
如果准妈妈没有坚果过敏,在怀孕期间吃杏仁可能对母亲和胎儿的健康都有好处。manbet安卓版杏仁富含怀孕所需的营养物质,包括铁、钙、叶酸和纤维。虽然你可以生吃、泡过或烤过的杏仁,但泡过的杏仁更受欢迎,因为它们对健康有额外的好处,比如变性和中和某些化合物。虽然杏仁在任何孕期都是安全的,但为了避免副作用,摄入足够的量是必要的。
信息图:怀孕期间吃杏仁的好处和副作用manbet安卓版
在怀孕期间,你必须小心你所吃的任何东西。所以,如果你打算吃杏仁,请浏览下面的信息图,了解怀孕期间吃杏仁的利弊。manbet安卓版保存它并与其他准妈妈分享!
关键指针
- 蛲虫感染是由肠道寄生虫引起的,在婴儿中会传染。
- 婴儿可以通过触摸和用嘴接触被蛲虫卵污染的物体而感染。
- 主要症状包括烦躁和肛门周围瘙痒,尤其是在晚上。
- 由于蛲虫传播迅速,全家人可能都需要药物治疗。
- 经常洗手和清洁宝宝的指甲可以降低蛲虫感染的风险。
引用:
- 怀孕期间吃坚果可以防止婴manbet安卓版儿对坚果过敏。
https://scopeblog.stanford.edu/2013/12/23/eating-nuts-during-pregnancy-may-protect-baby-from-nut-allergies/ - Iván López-Expósito等;母亲在孕期和哺乳期接触花生可降低后代花生过敏风险;manbet安卓版[J] .中国过敏症杂志(2010)。
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