豆浆,顾名思义,是从大豆中提取的。如果你正在考虑向你的孩子介绍这种植物奶,豆浆对幼儿的好处应该首先考虑。万博体育手机官方网站登录
豆浆是牛奶的一种营养丰富的素食替代品.它富含蛋白质,对孩子的健康有益(1)。然而,如果你想让孩子喝豆浆而不是牛奶,你应该考虑豆浆的营养价值和可能的副作用。
浏览这篇文章,了解豆浆的营养价值,以及它是否对幼儿有益。万博体育手机官方网站登录
豆奶Vs牛奶
研究发现,每100克全脂牛奶含有大约61卡路里,而豆奶只含有38卡路里.说到脂肪含量,牛奶的脂肪含量为3.2克,而一份浓缩豆浆的脂肪含量为2.12克。
在蛋白质含量方面,全脂牛奶和豆奶几乎相同,分别为3.27g和3.55g。
豆浆及钙含量:
与牛奶相比,豆奶的钙含量略低(1) (2)。这就是为什么,如果你决定给你的孩子喝豆浆,你必须考虑选择富含叶酸、钙、维生素a、D和B等万博体育手机官方网站登录重要营养物质的强化豆浆。
研究还发现豆浆中含有一种叫做植酸盐的化合物,这种化合物会减少钙的吸收,所以如果你的孩子喝豆浆,你需要确保他摄入更多富含钙的食物。万博体育手机官方网站登录3.)。你可以选择让你的孩子吃酸奶、奶酪、鲑鱼罐头和加钙的橙汁万博体育手机官方网站登录(4)。
豆浆对幼儿有益吗?万博体育手机官方网站登录
食用非强化豆浆而不是牛奶可能会造成缺钙在蹒跚学步的时万博体育手机官方网站登录候。然而,成长中的儿童需要钙来维持正常的生长和骨骼的发育比如牙齿、荷尔蒙、肌肉,甚至中枢神经系统。在这种情况下,你可以选择改用添加了钙和其他重要维生素(5)。
总的来说,豆浆对于那些对牛奶不耐受的孩子来说是一个令人印象深刻的牛奶替代品。然而,如果你的孩子万博体育手机官方网站登录牛奶过敏在美国,他们也可能对大豆类食品过敏,包括豆浆。
在这种情况下,最好是去看儿科医生幼儿在喝豆浆前的建议。万博体育手机官方网站登录
豆浆对幼儿的副作用:万博体育手机官方网站登录
同样重要的是要注意由于食用豆浆而引起的各种健康问题。
- 豆浆中含有植酸盐,会阻碍铁、锌和磷等营养物质的吸收。如果膳食不均衡,可能会造成一些营养不足(7)。
常见问题
1.对一个蹒跚学步的孩子来说,多少豆浆算多?万博体育手机官方网站登录
幼儿万博体育手机官方网站登录每天不应摄入超过16-24盎司的牛奶,包括豆浆(8)。
2.对幼儿来说,最健康的牛奶是什么?万博体育手机官方网站登录
两岁以下的儿童需要额外的脂肪来促进大脑发育。全脂牛奶营养丰富,是幼儿最健康的选择之一。万博体育手机官方网站登录8)。
豆奶是一种植物性牛奶,可以作为牛奶的极好营养和素食替代品,特别是对于牛奶不耐受的幼儿。万博体育手机官方网站登录豆浆对幼儿有很多好处,它可能有助于增强免疫系统,因为豆浆富含蛋白质和其他营养物质。万博体育手机官方网站登录然而,由于低热量和钙含量,钙强化形式的豆浆是首选,以避免缺钙。在为你的孩子尝试任何新的食物选择之前,谨慎地寻找任何过敏反应和消化问题,并征求医生的同意。万博体育手机官方网站登录
豆浆是乳糖不耐症幼儿或父母希望选择纯素牛奶来源的首选选择。万博体育手机官方网站登录豆浆虽然营养丰富,易于消化,但在使用上也存在一些矛盾。这张信息图强调了豆奶的副作用,并提供了豆奶可能不适合作为牛奶替代品的例子。
关键指针
- 豆浆通常被用来作为牛奶的替代品,供不耐受的幼儿使用。万博体育手机官方网站登录
- 豆浆中的卡路里含量比牛奶低,但蛋白质含量几乎相同。
- 选择富含钙、维生素和叶酸的豆浆来预防幼儿缺钙是很重要的。万博体育手机官方网站登录
- 然而,一些蹒跚学步的孩子可能万博体育手机官方网站登录会对豆浆过敏,所以在给他们喝豆浆之前征求医生的意见是很重要的。
引用:
- 豆浆,不加糖,原味,货架稳定。
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1999630/nutrients - 全脂牛奶,3.25%脂肪,添加维生素D。
https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/746782/nutrients - 植酸盐如何影响钙的吸收?
https://americanbonehealth.org/nutrition/how-do-phytates-impact-calcium-absorption/ - 钙。
https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/calcium - 钙。
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/ - 大豆过敏。
https://my.clevelandclinic.org/health/diseases/11320-soy-allergy - 抗营养素有害吗?
https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/anti-nutrients/ - 喂养你的婴儿和学步儿童(出生到两岁)。万博体育手机官方网站登录
https://www.mottchildren.org/posts/your-child/feeding-your-baby-万博体育手机官方网站登录toddler#feeding-1-2yrs - 牛奶替代品:家长常见问题解答。
https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/nutrition/Pages/milk-allergy-foods-and-ingredients-to-avoid.aspx - 甲状腺问题?你应该知道哪些食物和补品应该避免。
https://health.clevelandclinic.org/thyroid-issues-what-you-need-to-know-about-diet-and-supplements/ - 安吉拉·玛丽亚·卡普里奥等;(2022);病例报告:甲状腺肿大和明显甲状腺功能减退的碘缺乏幼儿豆浆和低过敏性饮食。万博体育手机官方网站登录
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fendo.2022.927726/full