怀孕期间吃西兰花的7大健康益处manbet安卓版

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在怀孕期间食用西兰花似乎是最健康的选择之一。这种十字花科的芸苔科蔬菜可以为你提供多种营养、纤维和具有抗氧化特性的植物化学物质。虽然这种超级食物可以给你带来很多长期的好处，但是怀孕时吃西兰花安全吗?

继续阅读，了解更多关于西兰花对孕妇的安全性，它可能的健康益处，以及将其纳入孕期饮食的有效方法。

本文中

怀孕期间吃西兰花安全吗?manbet安卓版

在怀孕期间适量食用西兰花是安全的manbet安卓版(1)。西兰花富含维生素A、C、K、B6、钙叶酸^我X水溶性维生素B9天然存在于食物中。纤维和抗氧化剂在你的饮食中加入这种营养丰富的食物可以确保良好的血红蛋白供应，增强骨骼，预防皮肤疾病，出生缺陷^我X先天性疾病在出生前或出生前出现的影响身体一个或多个部位的疾病，并增加营养摄入。

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你能吃多少西兰花?

你可以每天吃三到五份西兰花，每份相当于半杯煮熟或切好的蔬菜(2）。

怀孕期间吃西兰花的好处manbet安卓版

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以下是西兰花在怀孕期间的主要健康益处:manbet安卓版

1.有助于预防便秘

便秘是孕妇普遍关心的问题。荷尔蒙的变化，代谢的变化，铁的补充在改变排便^我X排便粪便通过肠道并从肛门排出的运动。西兰花含有可溶性和不可溶性纤维，有助于保持水分，调节肠道运动防止便秘（3）。

2.可控制贫血

在怀孕期间，你对铁的需求会增加，缺铁可能会manbet安卓版引起贫血。西兰花是一种富含铁的食物，是铁和叶酸的良好来源（4）。

3.调节血糖水平

妊娠期糖尿病如果你的身体不能产生足够的胰岛素来分解你在怀孕期间摄入的糖。manbet安卓版西兰花可能有助于调节你体内的糖水平（5）。

4.提高免疫力

怀孕期间强大的免疫系统有助于避免感染。manbet安卓版西兰花中的-胡萝卜素和硒成分可以增强你的免疫力（6）。

5.增强骨骼

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西兰花含有骨骼健康所必需的钙、镁、磷和锌（7）。

6.保护皮肤

西兰花含有维生素A、E、B和k怀孕期间的饮食能保持皮肤健康吗（8）。

7.支持眼睛健康

-胡萝卜素有助于保持视力。β-胡萝卜素^我X一种有机化合物，使蔬菜呈橙红色。维生素A对眼睛健康有好处，可以防止眼睛疾病(9)。

如果你选择了正确的蔬菜类型，你可以从吃西兰花中获益。

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如何选择西兰花?

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这里有一些选择新鲜西兰花的建议。

选择新鲜、紧凑、明亮的深绿色或紫绿色西兰花头。

选择结实的茎和柄，而不是空心的。

避免黄色的头，因为它们是过度成熟的品种。

避免枯萎或干燥小花^我X花头组成花椰菜或花椰菜花头的小花之一。

警告的话

西兰花含有多种对皮肤有不利影响的强效化合物。因此，一些人接触西兰花后可能会出现过敏性皮疹。因此，在怀孕期间按照适当的食用说明，适量食用这种十字花科蔬菜是安全的manbet安卓版（13）。

需要考虑的问题

西兰花，如果大量摄入可能会影响甲状腺功能特别是如果一个人由于缺碘而患有甲状腺功能减退症。然而，蒸西兰花或烹饪西兰花会减少这种影响（13）。

在下一节中，我们将看到孕妇如何食用西兰花。

如何在孕期饮食中加入西兰花?

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西兰花可以通过多种方式加入你的饮食中，以获得最大的益处，并促进健康的饮食习惯。其中一些是:

将蒸好的或切碎的西兰花与任何新鲜的沙拉混合。你也可以加入新鲜切碎的水果来搭配，增加口感和营养。

如果你想吃一些简单的东西，你可以把西兰花和其他蔬菜、香草和大蒜一起炒橄榄油。西兰花可以加到任何汤里。

用蒸好的西兰花做披萨或意大利面配料。

你可以用花椰菜做蘸酱，甚至可以涂在面包上。

你也可以简单地煸炒花椰菜、小玉米、一些绿叶蔬菜和胡萝卜，并用它们准备一个烤盘。

你知道吗?

与微波、煮或炒等其他烹饪方法相比，蒸西兰花导致的营养损失最低（14）。

为了让你的西兰花饮食更健康、更美味，我们提供了一些食谱，它们很容易做。

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简单的西兰花食谱

你可以尝试以下健康的西兰花食谱，为你的饮食增添额外的风味:

1.西兰花和斯蒂尔顿汤

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您需要:

1颗西兰花，大致切碎
2汤匙菜籽油
1个洋葱，切碎
1根韭菜，切片
1根芹菜，切片
1个中等大小的土豆，切丁
1毫升自制蔬菜或鸡汤(低盐)
1块黄油
140克碎斯蒂尔顿奶酪或蓝纹奶酪

如何:

将菜籽油放入大锅中，中火加热。加入洋葱，煮至变软。
加入韭菜、芹菜、土豆和黄油。把它们搅拌在一起，盖上盖子大约五分钟。
现在加入高汤和切碎的西兰花，煮5到10分钟，直到蔬菜变软。
把所有的东西都放到搅拌机里，把它们液化成光滑的稠度。
加入斯蒂尔顿，搅拌，在上桌前撒上黑胡椒。

准备时间:40分钟
份:4

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2.西兰花切达干酪汤

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您需要:

半杯黄油
16盎司切碎的冷冻西兰花
1个洋葱，切碎
14.5盎司鸡汤
2杯牛奶
1条加工奶酪，切成方块
2/3杯玉米淀粉
1汤匙蒜粉
1杯水

如何:

将黄油放入汤锅中，中火加热。加入洋葱，煮至软。
加入西兰花和鸡汤，煮10到15分钟。
现在转小火，加入奶酪块。让它融化，然后加入牛奶和大蒜粉。
取一个盛有玉米淀粉和水的小碗。搅拌至溶化后加入汤中。把混合物搅拌到浓稠为止。

准备时间:45分钟
份:10

在你尝试这些美味健康的西兰花食谱之前，先咨询你的医生。此外，要确保食谱中给出的所有食材都能被你吃掉。

你可能会有一些问题，在下一节我们会回答其中的一些问题。

常见问题

1.怀孕期间可以吃生西兰花吗?manbet安卓版

如果清洗得当，你可以生吃西兰花。西兰花富含对你和你未出生的宝宝都很重要的必需营养素（14）。

2.怀孕期间可以吃西兰花芽吗?manbet安卓版

研究表明，西兰花芽不仅能改善母亲的健康，还能改善婴儿长大后的健康状况。众所周知，它们可以终身保护婴儿免受心血管疾病的侵害（15）。西兰花芽还能增强人体对氧化应激的天然防御能力，氧化应激可能会导致高血压和炎症。

3.怀孕期间可以吃花椰菜吗?manbet安卓版

怀孕期间食用西兰花是安全的。manbet安卓版你应该确保在吃之前洗干净。它是蛋白质、维生素B、C和K的极好来源。

4.怀孕期间吃西兰花会放屁吗?manbet安卓版

某些食物，如西兰花、卷心菜和球芽甘蓝，可能会在某些人体内产生气体。因此，如果你在吃西兰花后感到不适，最好监控你的饮食，避免或减少它们。根据美国怀孕协会的说法，多喝水和进行轻微的体育锻炼也有助于减少怀孕期间的气体manbet安卓版（15）。

5.如果我怀孕时想吃西兰花，这意味着什么?

研究人员还不确定为什么在怀孕期间会产生这种渴望。manbet安卓版然而，一些人说这可能表明营养缺乏。因此，如果你很想吃西兰花，这可能意味着你缺乏这种蔬菜中的一些营养。然而，其他研究人员也认为，渴望可能是由于荷尔蒙的变化而产生的。然而，如果你渴望健康的食物，把它包括在你的饮食中是很好的(16)。

西兰花是一种十字花科蔬菜，对健康有益。你可以在日常饮食中加入西兰花，避免常见的妊娠并发症，如便秘。然而，西兰花应该适量食用。如果你在怀孕期间有任何其他健康问题，你可以向你的营养师或妇科医生咨询西兰花的允许摄入量。manbet安卓版如果你在接触或食用西兰花后发现任何过敏反应，停止食用并联系过敏专科医生或妇科医生。