世界粮食日:教你的孩子如何避免浪费食物的6种方法

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“吃什么吃什么”。从小到大，你一定听过这句话，你也试着把它教给你的孩子。然而，这是一条很少被采纳的建议。在世界各地，我们浪费了很多食物。联合国已经通过了到2030年实现零饥饿的可持续目标，但我们并没有像趋势所显示的那样走上正轨。目前的估计显示，约有6.9亿人处于饥饿状态，全世界有2.5亿人处于饥饿的边缘(1）.每年大约有三分之一的供人类消费的食物被浪费掉。因此，粮食损失和浪费的影响是令人震惊的——浪费人力、水、土地、能源和资本等资源最终会导致气候变化和全球变暖(2）.

儿童是我们的未来。他们在很小的时候吸收的知识可以促进一生的习惯。所以，让你的孩子意识到保护宝贵的资源，最大限度地减少食物浪费对地球造成的沉重打击，这是很有帮助的。它可以激发孩子们的洞察力，激励他们尽自己的一份力量，因为我们必须共同照顾我们的星球。

每年的10月16日是世界粮食日，以庆祝联合国粮食及农业组织(粮农组织)的成立。因此，值此世界粮食日，让我们借此机会传播信息，培养有意识的孩子，让他们养成健康和可持续的生活方式。如果你的孩子挑食或浪费大量食物，是时候帮助他们做出改变了。想知道吗?作为父母，你可以教你的孩子与食物建立一种爱的关系，最终避免浪费食物:

1.言行一致

树立孩子可以学习的健康习惯是很重要的。当你的孩子看到你浪费食物，把食物倒在后院或直接扔进垃圾桶时，他们一定会养成这个习惯。作为父母，你必须向你的孩子灌输负责任的食物使用，甚至教他们与有需要的人分享。记住，这不仅仅适用于家里。应该教育孩子们避免食物浪费，即使他们在餐馆或别人的地方吃饭。

2.一起购物、做饭和吃饭

让你的孩子接触我们周围各种形状和颜色的自然奇观是必不可少的。为了鼓励关于食物及其优点的对话，带你的孩子一起去购买当地的农产品。让他们一起从事园艺或烹饪等活动(把家务分开)。最重要的是，一家人一起吃饭，这样可以减少食物浪费。研究表明，与家人一起吃饭可以减少对食物的轻率消费，并激励每个人都有高质量的饮食，让他们更长时间保持饱腹感。这将减少接触不健康和最不满意的选择的倾向(3.）.当他们参与到准备饭菜的整个过程中，他们对食物的兴趣会更大。

3.围绕食物建立积极的对话

对食物做出负面评论会让孩子与食物产生不健康的关系，甚至会导致饮食失调。谈话应该集中在吃新鲜和天然的食物上。帮助他们练习直觉饮食，倾听你的身体告诉你的——吃多少和多久吃一次。当你开始和你的孩子谈论食物时，他们很快就会开始把“思考的食物”付诸实践。渐渐地，他们会对新鲜和有机食品产生积极的态度，自然地倾向于喜欢它们而不是垃圾食品。这里有一些你今天就可以和你的孩子开始的对话:

• “你把带到学校当午餐的食物都吃光了吗?”如果有的话，浪费的食物怎么办?”
• “如果让你选择，你会选择什么食物?”为什么?”
• “你分享你的食物吗?”
• “你能想出一个我们不应该浪费食物的理由吗?”
• “你会怎么处理你最不喜欢的食物?”
• “你能做些什么来减少食物浪费?”

4.重复利用剩菜

如果你的孩子盘子里还有剩菜，把它们装在一个带拉链的袋子里或一个不含双酚a的容器里(以避免中毒)，以便以后食用。所以，当他们再次感到饥饿时，他们可以吃上一餐剩下的东西。在你的烹饪中发挥创意，想出使用剩余食物的食谱，把它们变成美味的饭菜。孩子们通常喜欢玩乐，所以你可以发挥创意，准备有趣的饭菜。薯条形状像星星和月亮，使用有趣的颜色和组合等。他们可能需要一段时间才能习惯这个想法，但最终，他们会学会的。

5.告诉他们美丽是内在的

这件事给他们上了宝贵的人生一课——永远不要以貌取人!孩子们经常会伸手去拿看起来不错或原始的食物。但要让他们知道，因为水果和蔬菜的外观而挑选它们是错误的。水果和蔬菜没有精美的包装，但这并不一定意味着它们的味道很糟糕。事实上，这些食物富含营养，对健康有很多好处。

6.练习感恩

告诉你的孩子世界范围内的食物短缺:他们很幸运能按时得到食物，足够填饱他们的胃。此外，让他们意识到浪费食物的负面后果，避免对规则宽松，否则他们可能会回到表达挑剔的旧方式。

全球粮食浪费的数量是一个我们不能视而不见的残酷现实。但并非一切都完了。通过帮助你的孩子养成一些良好的饮食习惯，你的孩子和你都可以为环境和地球尽一份力。关于食物，你教过你的孩子什么?请在下面的评论中与我们分享你的故事!

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