15+孩子在家做的简单美味的纸杯蛋糕食谱

纸杯蛋糕有各种口味、质地、配料和大小。如果你想给你的小宝贝做这道美味,你需要好的纸杯蛋糕食谱让孩子们尝试。

纸杯蛋糕既可以作为早餐的配菜,也可以方便地作为午餐带到学校。你也可以准备它们作为甜点或节日和特殊场合的款待。它们确实需要一些努力,但一旦你开始,你可以很容易地定制你的蛋糕为新的口味,每次你尝试。

在这篇文章中,我们收集了一些令人惊叹的纸杯蛋糕食谱,供你在家制作。

本文中

给孩子们的巧克力纸杯蛋糕食谱

巧克力是每个人的最爱。让我们从几个美味的巧克力小蛋糕开始吧。

1.巧克力蛋糕加焦糖糖霜

图片:IStock

给孩子们的奶油巧克力小蛋糕。

你需要:

  • 2杯面粉
  • 四分之一杯可可
  • 一杯糖
  • 两茶匙发酵粉
  • 一茶匙香草精用于松饼,半茶匙香草精用于糖霜
  • 2汤匙葡萄果冻
  • 一杯蛋黄酱(使用低脂蛋黄酱)
  • 1杯水
  • 四分之一杯融化的黄油
  • 1/3杯奶油(一半一半)
  • 3 / 4杯红糖
  • 1又3 / 4杯糖粉

制作方法:

  1. 在一个碗里,混合面粉,发酵粉,可可粉和糖。
  2. 加入水、蛋黄酱、葡萄果冻精和一茶匙香草精来制作蛋糕面糊。
  3. 在三分之二的纸杯蛋糕包装纸上涂上这种混合物。
  4. 在预热到华氏350度的烤箱里烤20分钟。
  5. 为了制作糖霜,在平底锅中加热黄油和红糖,并将混合物煮沸。关火,加入糖粉和香草,轻轻搅拌。慢慢搅拌,使面糊冷却,使其蓬松。
  6. 纸杯蛋糕冷却后,涂上糖霜即可食用。

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
份:15个蛋糕
营养价值:卡路里- 362,碳水化合物- 54.7克,蛋白质- 2.3克,脂肪- 15.7克,胆固醇-16毫克

2.黑底纸杯蛋糕

图片:IStock

丰富而粘稠奶油夹心巧克力入口即化的纸杯蛋糕!

你需要:

  • 1杯糖做松饼,1/3杯糖做糖霜
  • 1杯半面粉
  • 1包奶油奶酪(8盎司)
  • 一个鸡蛋
  • 一杯巧克力片
  • 四分之一杯不加糖的可可粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 松饼用半茶匙盐,糖霜用1/8茶匙盐
  • 1杯水
  • 1汤匙醋
  • 1/3杯油
  • 1茶匙香草精

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 用纸准备好松饼罐,把它们整齐地排好,放在一边。
  3. 将面粉、可可粉、一杯糖、半茶匙盐和发酵粉混合在一个碗里。加入水、油、香草和醋,搅拌成光滑的面糊。
  4. 在另一个碗中,将鸡蛋、奶油奶酪、三分之一杯糖和八分之一茶匙盐打匀。在混合物中加入巧克力片。
  5. 将面糊填满三分之一的纸杯蛋糕纸。
  6. 在每个松饼上放一勺奶油奶酪混合物。
  7. 在预热好的烤箱里烤25到30分钟。
  8. 温暖的服务。

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
份:24
营养价值:卡路里碳水化合物22.4克,蛋白质2.3克,脂肪8.9克,胆固醇18毫克

3.湿巧克力纸杯蛋糕

图片:在上面

这些奶油点心超级容易做。

你需要:

  • 一杯半面粉
  • 一杯糖
  • 1茶匙盐
  • 1 / 2杯可可粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1茶匙醋
  • 1 / 2杯植物油
  • 1杯水

制作方法:

  1. 准备一个有纸杯蛋糕包装纸的松饼托盘。
  2. 在一个大碗里混合所有的材料,搅拌成光滑的混合物,不要结块。
  3. 将面糊倒入托盘中的面皮中,每个松饼的面皮不超过三分之二。
  4. 在预热过的烤箱(350摄氏度)里烤15到17分钟。
  5. 温暖的服务。

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
份:20.
营养价值:卡路里碳水化合物18.4克,蛋白质1.4克,脂肪5.8克,胆固醇0毫克

4.巧克力布朗尼纸杯蛋糕

图片:在上面

把巧克力和布朗尼的味道和这个食谱结合起来。

你需要:

  • 3/4杯面粉
  • 半杯不加糖的可可粉
  • 2/3杯糖粒
  • 2/3杯红糖,包装好
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/4茶匙盐
  • 半茶匙香草精
  • 3/4杯融化的无盐黄油
  • 3个鸡蛋
  • 2/3杯半甜巧克力片
  • 半茶匙杏仁精

制作方法:

  1. 预热烤箱至325华氏度165摄氏度。
  2. 准备一个有纸杯蛋糕包装纸的松饼托盘。
  3. 把面粉、砂糖、红糖和黄油混合在一个碗里。把它搅成光滑的面糊。
  4. 一次加入一个鸡蛋,在加入每个鸡蛋后搅拌。在混合物中加入巧克力片。
  5. 在预热好的烤箱里烤28分钟。
  6. 温暖的服务。

准备时间:10分钟
烹饪时间:28分钟
份:12
营养价值:卡路里碳水化合物18.4克,蛋白质1.4克,脂肪5.8克,胆固醇0毫克

水果和蔬菜纸杯蛋糕食谱

纸杯蛋糕不全是糖和脂肪!这些蔬菜和水果蛋糕也超级美味和健康!试试这些有趣的孩子蛋糕食谱,肯定会在你的厨房里大受欢迎。

5.香蕉蛋糕

图片:IStock

想为孩子们做可爱的纸杯蛋糕吗?把下面给出的所有食材混合在一起,试试这个食谱吧!这对聚会来说是完美的,会让他们感到惊讶。

你需要:

  • 2根熟透的香蕉,捣碎
  • 1¾杯面粉
  • 一杯糖
  • 1 / 4茶匙盐
  • 两茶匙发酵粉
  • 1茶匙香草精
  • 四分之三杯牛奶
  • 半杯植物油
  • 半杯巧克力片

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 在松饼盘里排好12个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 在一个碗里,混合面粉,糖,盐和发酵粉。在混合物中加入牛奶、香草精和植物油。把它搅成光滑的面糊。
  4. 添加捣烂的香蕉这种混合。稍微搅拌一下,但不要过度。
  5. 在三分之一的纸杯蛋糕包装纸上填上面糊,在上面放上一些巧克力片,然后再盖上一些面糊。
  6. 烤30分钟。(用牙签测试一下,应该是干净的)
  7. 温暖的服务。

准备时间:10分钟
份:30分钟
营养价值:卡路里273.4,碳水化合物40.5克,蛋白质2.9克,脂肪12克,胆固醇2.1毫克

6.草莓蛋糕

图片:IStock

孩子们的“浆果”健康零食!

你需要:

  • 8新鲜,小草莓
  • 1杯半面粉
  • 一杯糖
  • 1 / 4茶匙盐
  • 两茶匙发酵粉
  • 半茶匙柠檬皮
  • 1/3杯植物油
  • 2个鸡蛋
  • 半茶匙香草精
  • 3 / 4杯软化的奶油奶酪
  • 半杯糖粉
  • 半茶匙香草精
  • 两汤匙软黄油
  • ¾杯奶油芝士
  • 3个新鲜草莓,切片

制作方法:

  1. 将烤箱预热到165摄氏度或325华氏度。
  2. 把草莓剥去壳,混合成泥。你应该从八个草莓中得到四分之三杯的果泥。
  3. 把面粉、发酵粉和盐混合在碗里。
  4. 在草莓泥中加入两杯糖、鸡蛋、植物油、香草精和柠檬皮,搅拌至松软。慢慢加入面粉混合物,制作光滑的蛋糕面糊。
  5. 在三分之二的纸杯蛋糕包装纸上填上面团。烤25分钟。
  6. 为了制作糖霜,把黄油、奶油奶酪和糖混合在一起,用电动搅拌器搅拌。加入香草精,再次搅拌。
  7. 让纸杯蛋糕冷却,然后在上面撒上糖霜。
  8. 即可食用。

准备时间:40分钟
烹饪时间:25分钟
份:12
营养价值:卡路里- 295,碳水化合物- 39克,蛋白质- 3.9克,脂肪- 14.1克,胆固醇-52毫克

7.红薯纸杯蛋糕

图片:IStock

谁知道你会用红薯做纸杯蛋糕!

你需要:

  • 2杯面粉
  • 1杯半糖
  • 两茶匙发酵粉
  • 1茶匙肉桂粉
  • 半茶匙小苏打
  • 1 / 4茶匙盐
  • 半茶匙香草精
  • 一杯软化黄油
  • 3个鸡蛋
  • 1罐红薯(17.2盎司)捣碎
  • 陈皮细丝
  • 奶油芝士糖霜(准备使用)

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 在一个碗里,混合面粉,盐,肉桂粉和发酵粉。
  3. 在电动搅拌器中,将黄油搅拌至少30秒。加入糖,搅拌至松软。打鸡蛋,一次打一个,再打一次。
  4. 在混合物中加入红薯和香草精,搅拌一下。
  5. 把面粉混合物加入到甘薯混合物中,做成面糊。
  6. 将厚面糊填满三分之二的纸杯蛋糕包装纸,煮20分钟。
  7. 让纸杯蛋糕冷却,用即食奶油奶酪糖霜装饰它们。
  8. 新的服务。

准备时间:45分钟
烹饪时间:20分钟
份:24
营养价值:卡路里- 400,碳水化合物- 60克,蛋白质- 3g,脂肪- 17克,胆固醇-210毫克

8.椰子蛋糕

图片:IStock

白色的纸杯蛋糕配上椰子馅——味道棒极了!

你需要:

  • 1½杯面粉
  • 一杯糖
  • 半罐椰奶(13.5盎司)
  • 1 / 4杯磨碎的椰子
  • 1又3 / 4茶匙发酵粉
  • 半茶匙盐
  • 半杯苹果酱
  • 1 / 4杯软化黄油
  • 2个鸡蛋,分开
  • 1汤匙香草精

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 把糖、黄油和苹果酱混合在碗里。
  3. 把蛋黄打到苹果酱混合物中。加入香草精。
  4. 取另一个碗,将蛋清打成泡沫状。
  5. 把蛋白加入苹果酱混合物中。在加入面粉、盐和发酵粉的同时搅拌混合物。
  6. 加入椰奶,搅拌成光滑的面糊。加入磨碎的椰子,再搅拌一分钟。
  7. 在烤箱里烤20分钟。
  8. 新的服务。

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
份:12
营养价值:卡路里271,碳水化合物32.9克,蛋白质3.7克,脂肪14.5克,胆固醇41毫克

素食蛋糕

谁说素食主义者不能吃纸杯蛋糕?这里有两个不可抗拒的无奶纸杯蛋糕的想法,让孩子们一步一步地完成。现在就在你的厨房里打吧!

9.素食柠檬纸杯蛋糕

图片:IStock

你的孩子喜欢柠檬味和浓烈的味道吗?这个纸杯蛋糕食谱是给你的!

你需要:

为了纸杯蛋糕

  • 1 1 / 3杯面粉
  • 2 / 3杯糖
  • 2汤匙糖
  • 1 / 4茶匙盐
  • 1 / 2茶匙发酵粉
  • 3 / 4茶匙小苏打
  • 1⁄4杯柠檬汁
  • 一杯米浆
  • 1 / 4杯菜籽油
  • 1汤匙柠檬皮
  • 1茶匙香草精

为了做糖霜

  • 四分之一杯豆浆
  • 四分之一杯素食人造黄油
  • 2杯糖粉
  • 两汤匙柠檬汁

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘和12个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 过筛面粉、盐和发酵粉。把它放在一边。
  4. 在一个碗里,混合糖,油,米浆,柠檬汁,柠檬皮和香草。然后,加入面粉混合物。
  5. 在三分之二的纸杯蛋糕纸上填上面糊。
  6. 烤20分钟。
  7. 准备糖霜——将人造黄油搅拌成蓬松的混合物,加入豆浆和柠檬汁,再次搅拌。加入糖粉并混合。
  8. 给纸杯蛋糕涂上糖霜,新鲜上桌。

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
份:12
营养价值:卡路里225.4,碳水化合物44.8克,蛋白质1.6克,脂肪4.8克,胆固醇0毫克

10.素食香草小蛋糕

图片:在上面

简单,不含乳糖的儿童纸杯蛋糕。

你需要:

为了纸杯蛋糕

  • 2¼杯面粉
  • 1杯糖粒
  • 1茶匙半发酵粉
  • 半茶匙盐
  • 半茶匙小苏打
  • 烹饪喷雾
  • 一杯半无糖杏仁奶,香草味
  • 半杯植物油
  • 半杯红糖
  • 2茶匙香草精

为了做糖霜

  • 半杯素食人造黄油
  • 3杯糖粉
  • 2汤匙杏仁奶(不加糖)
  • 半茶匙香草精

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘和12个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 在一个碗里,将面粉、糖粒、发酵粉、盐和小苏打搅拌均匀。
  4. 在另一个碗里加入杏仁奶、植物油、红糖和香草精。把这种混合物加入面粉混合物中搅拌均匀。
  5. 将面糊均匀地倒入托盘中所有的纸杯蛋糕包装纸中。
  6. 烤22分钟。
  7. 准备糖霜——把人造黄油放在一个大碗里搅拌一分钟。加入糖、杏仁奶和香草精,再次搅拌一分钟,或者直到你得到光滑的糖霜。
  8. 将冷却的纸杯蛋糕涂上糖霜就可以享用了。

准备时间:25分钟
烹饪时间:20分钟
份:12
营养价值:450卡路里,74克碳水化合物,3克蛋白质,17克脂肪

特殊场合和节日纸杯蛋糕

用这些美味的孩子派对纸杯蛋糕让你的特别日子更美好。

11.生日快乐纸杯蛋糕

图片:IStock

没有什么比顶上插着蜡烛的纸杯蛋糕更能表达“生日快乐”了!

你需要:

的蛋糕

  • 2杯面粉
  • 3 / 4杯糖(如果你喜欢蛋糕很甜,可以加更多)
  • 两茶匙发酵粉
  • 1 / 2茶匙盐
  • 2个鸡蛋
  • 1 / 2杯软化的黄油
  • 一杯牛奶
  • 1茶匙香草香精
  • 一小包装饰用的糖屑

烘焙霜

  • 2杯起酥油
  • 1茶匙杏仁精
  • 1包糖
  • 半杯无乳奶油
  • 半杯水

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘,放20张纸杯蛋糕包装纸。
  3. 在碗里搅拌黄油和糖,直到形成蓬松的混合物。加入鸡蛋,一次一个,每次打匀。
  4. 在碗中加入面粉、发酵粉和盐。加入香草和杏仁奶,慢慢搅拌,做成蛋糕面糊。
  5. 均匀倒入纸杯蛋糕衬里。烤18分钟。
  6. 准备糖霜-混合所有的材料,然后搅拌成光滑的混合物。你可以把这种混合物在冰箱里保存三个月。
  7. 用管子给纸杯蛋糕上霜。
  8. 在上面撒上糖屑,就可以享用了。

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
份:20.
营养价值
蛋糕:卡路里- 130.4,碳水化合物- 17.8克,蛋白质- 2.4克,脂肪- 5.7克,胆固醇-32.5毫克
糖霜(1/3杯):卡路里305,碳水化合物35克,蛋白质0克,脂肪17克,胆固醇0毫克

12.圣诞姜饼纸杯蛋糕

图片:IStock

这些在姜饼人饼干旁边看起来不错!

你需要:

  • 1份香草蛋糕粉(18.25盎司)
  • 半杯脱脂乳
  • 4个鸡蛋
  • 半杯糖蜜
  • 1茶匙半姜粉
  • 半茶匙肉豆蔻
  • 半茶匙肉桂粉
  • 半杯植物油

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘,放入24个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 把包括蛋糕粉在内的所有材料混合在一个碗里,准备一个光滑的面糊。
  4. 用勺子或塑料袋将面糊倒入松饼杯中。只装三分之二的松饼杯。
  5. 烤20分钟。
  6. 温暖的服务。

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
份:24
营养价值:卡路里- 155,碳水化合物- 22.4克,蛋白质- 2.2克,脂肪- 6.5克,胆固醇-32毫克

13.万圣节五香南瓜纸杯蛋糕

图片:在上面

南瓜纸杯蛋糕是健康的,色彩丰富,在节日里很容易制作。

你需要:

  • 2/3杯面粉
  • 1罐南瓜泥(15盎司)
  • 3 / 4杯糖
  • 3 / 4杯淡牛奶
  • 2茶匙南瓜香料
  • 1 / 4茶匙发酵粉
  • 1 / 4茶匙盐
  • 1 / 4茶匙小苏打
  • 2个鸡蛋
  • 1茶匙香草精

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘和12个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 把所有干的配料——面粉、发酵粉、小苏打、盐和南瓜香料混合在一个碗里。
  4. 在另一个碗里,混合鸡蛋、南瓜泥、牛奶、糖和香草精,然后适当地搅拌。
  5. 将干面粉混合物加入南瓜泥混合物中,制成光滑的面糊。
  6. 将面糊填满三分之一的纸杯蛋糕包装纸。
  7. 烤20分钟。
  8. 你可以用现成的奶油霜混合霜,再给孩子们加点南瓜香料。
  9. 温暖的服务。

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
份:12
营养价值:卡路里- 121,碳水化合物- 22.6克,蛋白质- 3.2克,脂肪- 2.2克,胆固醇-36毫克

14.毕业蛋糕

图片:在上面

准备好做小蛋糕了吗?为什么不试试这个呢?这是孩子们毕业那天最好的纸杯蛋糕之一。装上他最喜欢的配料。

你需要:

  • 1包白色蛋糕粉(18.25盎司)
  • 3个鸡蛋
  • 12块全麦饼干
  • 1包白色奶油糖霜(16盎司)
  • 1/3杯植物油
  • 6块有嚼劲的柠檬糖
  • 24块糖衣牛奶巧克力
  • 1滴食用色素
  • 1杯水

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘,放入24个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 将白蛋糕粉加入碗中,搅拌鸡蛋,植物油和水,使其成为光滑的面糊。
  4. 将面糊倒入松饼杯中。
  5. 烤20分钟。让它们冷却。
  6. 作为装饰——把饼干掰成四个相等的正方形(2.5英寸)。
  7. 面朝下放置纸杯蛋糕。
  8. 在薄脆饼干上抹上糖霜,作为蛋糕的基础。
  9. 把剩下的糖霜放在罐子里加热,大约十秒钟,然后在饼干的顶部和侧面涂上一点。你可以用你选择的食物颜色来给糖霜上色。
  10. 把柠檬糖放在微波炉里加热5秒钟,把它们铺在纸上,做成柠檬糖方块。趁糖果还热着,用一把小刀把糖果切成细细的流苏状。为纸杯蛋糕做24个这样的流苏。
  11. 把流苏放在拉炮方块的边缘-它应该看起来像悬挂。
  12. 在拉炮的穗子上放一个彩色糖果。
  13. 将纸杯蛋糕放入冰箱冷藏几分钟,让糖霜凝固。
  14. 准备好后食用。

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
份:24
营养价值:228卡路里,33.6克碳水化合物,2克蛋白质,9.6克脂肪,23毫克胆固醇

孩子们的美味纸杯蛋糕

15.红丝绒纸杯蛋糕

图片:IStock

在家里做这些经典的纸杯蛋糕!

你需要:

  • 1包黄色蛋糕粉
  • 2汤匙可可粉(不加糖)
  • 半杯植物油
  • 5个鸡蛋
  • 1盎司瓶装红色食用色素
  • 一杯酪乳
  • 即食奶油芝士糖霜

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘,放入24个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 加入蛋糕粉、可可粉、植物油、酪乳和食用色素,搅拌成混合物。
  4. 在搅拌过程中加入鸡蛋,一次一个。做一个光滑的面糊。
  5. 用勺子将混合物填满纸杯蛋糕的包装纸。
  6. 烤20分钟。
  7. 让蛋糕冷却。在上面放上奶油奶酪。
  8. 准备好后食用。

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
份:24
营养价值:卡路里- 153.4,碳水化合物- 17.7克,蛋白质- 2.7克,脂肪- 8.2克,胆固醇-39.6毫克

16.奥利奥蛋糕

图片:IStock

这是孩子们最喜欢的小蛋糕配奥利奥饼干。你的小家伙永远不会说不!对他们来说是一种美妙的款待!现在就试试吧。

你需要:

的蛋糕

  • 10块奥利奥饼干,碾碎(1¼杯)
  • 21 / 4杯面粉
  • 11 / 2杯糖
  • 1 / 4茶匙盐
  • 3 / 4杯牛奶
  • 两茶匙发酵粉
  • 2茶匙香草精
  • 1 / 2杯黄油-融化至室温
  • 3个蛋白

对结霜

  • 半杯黄油
  • 四分之一杯牛奶
  • 1茶匙香草精
  • 4杯细糖粉

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘,放入24个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 在碗中加入面粉、盐和发酵粉。
  4. 在另一个碗中加入黄油和糖,搅拌至混合。
  5. 在糖混合物中加入香草精和蛋白,搅拌成泡沫状。
  6. 慢慢地将面粉混合物加入糖浆中,同时搅拌。把牛奶倒进去,搅成没有团块的光滑面糊。
  7. 现在加入压碎的奥利奥,稍微混合一下。
  8. 将混合物填满纸杯蛋糕包装纸,烤18分钟。
  9. 让纸杯蛋糕冷却后再撒糖霜。
  10. 准备糖霜——使用电动搅拌器或搅拌机混合所有用于糖霜的材料,直到你得到光滑的奶油状混合物。
  11. 在纸杯蛋糕上涂上糖霜,准备好后就可以享用了。

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
份:24
营养价值:卡路里302.1,碳水化合物50.5克,蛋白质2.7克,脂肪10.4克,胆固醇21.8毫克

17.冰淇淋纸杯蛋糕

图片:IStock

把冰淇淋和温暖的纸杯蛋糕混合在一起,就做成了美味的蛋糕。

你需要:

  • 1包巧克力蛋糕粉(18.25盎司)
  • 1个香草冰淇淋(1.5 qt)
  • 1个即食糖霜(16盎司)
  • 3个鸡蛋
  • 1/3杯植物油
  • 1¼杯水

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘,放入24个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 在一个大碗里加入蛋糕粉、鸡蛋、水和油,搅拌两分钟。
  4. 在三分之二的纸杯蛋糕包装纸上涂上这种面糊,烤十分钟。
  5. 冷却后,将纸杯蛋糕放入有盖的容器中冷冻至少4小时。
  6. 取一勺软化的冰淇淋,把它紧紧地包在一个杯子里。做24个这样的杯子。把它们放在冰箱里四小时。
  7. 一旦准备好,在蛋糕上涂上冰淇淋糖霜,就可以享用了。

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
份:24
营养价值:卡路里- 253,碳水化合物-35克,蛋白质- 2.7克,脂肪- 11.9克,胆固醇-35毫克

满了蛋糕

填充纸杯蛋糕是奶油,美味,和丰富-一切!

18.奶油蛋糕

图片:在上面

每咬一口,奶油都在你的口中融化。

你需要:

  • 1包蛋糕粉(18.25盎司)
  • 1包奶油奶酪(8盎司)
  • 1/3杯糖
  • 1/8茶匙盐
  • 3个鸡蛋
  • 1/3杯植物油
  • 1¼杯水
  • 我装巧克力片

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘和12个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 按照包装上的说明制作蛋糕粉。
  4. 在三分之二的纸杯蛋糕包装纸上涂上这种面糊。
  5. 将奶油奶酪(软化)加入碗中,搅拌一次。一次加入一个盐和鸡蛋,将混合物打至光滑的质地。加入巧克力片,搅拌一次。
  6. 将一汤匙奶油混合物倒入杯中。
  7. 烤20分钟或按照包装上的指示。蛋糕烘烤时奶油会填满。
  8. 让纸杯蛋糕冷却,然后上桌。

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
份:12
营养价值:卡路里354.5,碳水化合物46.6克,蛋白质5.8克,脂肪18.6克,胆固醇67.3毫克

19.咸焦糖蛋糕

图片:IStock

如果你的孩子真的喜欢甜食,焦糖纸杯蛋糕正是他所需要的。

你需要:

为了纸杯蛋糕

  • 1杯半面粉
  • 一杯和两汤匙红糖(包装)
  • 1 / 4茶匙海盐
  • 1茶匙发酵粉
  • 1 / 2杯无盐黄油
  • 2个鸡蛋
  • 1 / 2杯加2汤匙酪乳

填充

  • 半杯糖
  • 两汤匙盐黄油
  • 1 / 4杯加1汤匙浓奶油

结霜

  • 四分之一杯糖
  • 四分之一杯奶油
  • 半杯盐黄油
  • 半杯无盐黄油
  • 2汤匙水
  • 1茶匙香草精
  • 半茶匙海盐
  • 一杯半细糖粉

制作方法:

  1. 将烤箱预热到175摄氏度或350华氏度。
  2. 准备松饼托盘,放15个纸杯蛋糕包装纸。
  3. 将面粉、发酵粉和盐混合。在另一个碗里,混合奶油、黄油和糖。
  4. 混合糖奶油,直到它变软,然后加入鸡蛋,一次一个。加入香草精,再次搅拌。
  5. 将面粉分三批加入奶油糖混合物中。交替加入适量的酪乳,制成光滑的面糊。
  6. 将面糊均匀倒入纸杯蛋糕包装纸中,烤25分钟。
  7. 用馅料做成光滑的奶油状混合物。
  8. 等纸杯蛋糕冷却后,在上面切一个小圆。倒一茶匙馅料进去,盖上切下来的那块。
  9. 准备糖霜-加入糖,水,和炖锅,煮沸。当它变成琥珀色时,从火上取下,加入香草精和奶油搅拌。冷却20分钟。在另一个碗中,搅拌黄油和盐,加入糖粉,再次搅拌。
  10. 在焦糖中加入黄油糖奶油,搅拌两分钟。
  11. 给纸杯蛋糕涂上糖霜就可以享用了。

准备时间:30分钟
烹饪时间:25分钟
份:15
营养价值:卡路里- 418.7,碳水化合物- 48.5g,蛋白质- 2.8g,脂肪- 24.5g,胆固醇-90.9mg

给孩子的8个纸杯蛋糕装饰点子

你可以烤有或没有糖霜的纸杯蛋糕。但当你为你的孩子烤一批时,你可能想让它们看起来尽可能吸引人。你可以在孩子们的纸杯蛋糕上装饰一些简单的东西,比如香草奶油,或者复杂的设计,比如瓢虫或复活节彩蛋篮子。为了让你的派对壮观,这里有一些简单而神奇的小蛋糕装饰,让孩子们没有压力。

  1. 用随手可得的东西装饰甜点。如果你觉得纯奶油淡而无味,那就在上面放一些你家里有的糖果。吃M&Ms巧克力豆,糖豆,或者只是撒点糖屑。
  2. 做一个小花盆,上面写着可爱有趣的东西,比如“吃我”、“我很好吃”等等。
  3. 在纸杯蛋糕上放上切得整整齐齐的水果,确保水果被切成有趣的形状,让你的孩子吃。
  4. 焦糖浇头是目前为止最简单的——它有独特的颜色,也能增加味道。你可以把融化的焦糖涂在杯子蛋糕上,或者用焦糖缎带装饰杯子蛋糕。
  5. 在上面加一块奥利奥饼干或巧克力饼干。
  6. 融化巧克力,用小巧克力球做巧克力塔。让它变硬,把塔放在纸杯蛋糕上。
  7. 另一种装饰纸杯蛋糕的简单方法是在糖霜上撒上巧克力屑。
  8. 你可以更有创意一点,在糖霜上加更多的纸杯蛋糕。把没有糖霜的纸杯蛋糕切成有趣的形状——脸、心或星形,然后放在奶油糖霜上面。你也可以用巧克力来装饰蛋糕。

孩子们喜欢纸杯蛋糕,他们不需要任何场合就能狼吞虎咽。为什么不呢!这些令人垂涎三尺的美味佳肴完全可以满足你的味蕾。即使没有特别的活动,你也可以准备这些纸杯蛋糕,在吃零食的时候或和孩子们一起吃完饭后享用。然而,你的孩子必须避免经常食用它们,以避免儿童肥胖和其他代谢紊乱的风险。然而,你可以为孩子们做一些健康又美味的纸杯蛋糕食谱,比如南瓜、椰子或香蕉的低糖纸杯蛋糕,让他们偶尔享受一下甜食。

常见问题

1.是什么让小蛋糕又轻又松软?

松软纸杯蛋糕的秘诀在于确保面糊充分吸收空气。正确的做法是不要把干的和湿的混合在一起。轻轻地把干的配料折叠起来,搅拌均匀后停止。

2.孩子们最喜欢的纸杯蛋糕口味是什么?

小蛋糕有很多口味供孩子们选择。巧克力、草莓、柠檬、花生酱、香草巧克力、柠檬蓝莓巧克力、覆盆子巧克力、黑森林巧克力、饼干和奶油是一些吸引孩子们的口味。

3.美味纸杯蛋糕的秘诀是什么?

制作好纸杯蛋糕的秘诀是准确地测量配料和轻轻地涂面糊。一定要在室温下使用新鲜的食材和合适的模具来烘烤。在整个混合过程中,手要轻。最后,一旦建议的烘焙时间完成,检查它们。

4.什么是完美的小蛋糕?

一个完美的纸杯蛋糕结构精致,吃起来蓬松而湿润。面团在烤箱中膨胀的量应该是面糊的两倍,顶部有一个金色的圆屋顶。

5.怎样才能让纸杯蛋糕升得更高?

要做出完全发胀的纸杯蛋糕,请按照建议的食谱做。把烤箱预热到所需的温度,把干的和湿的配料混合好后,就把纸杯蛋糕放上去。此外,在室温下使用这些材料,在纸杯蛋糕看起来做好之前不要打开烤箱门。

6.什么成分使纸杯蛋糕湿润?

使用合适的湿料,让蛋糕变得湿润。融化的黄油、油、奶油或酸奶是为干燥的配料增加水分的配料。

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