22个健康的婴儿和幼儿粥食谱万博体育手机官方网站登录

图片:在上面

营养丰富的婴儿粥配方可以根据宝宝的口味和年龄定制。粥是一种浓稠的汤状食物，主要由谷物在水或牛奶中煮熟而成。当你的宝宝六个月大的时候，他们可以开始喝粥作为断奶食物（1）．

你可以尝试通过添加干果、蔬菜和坚果等营养成分来制作健康的粥，并在早餐、午餐或晚餐时食用。在宝宝精心计划的均衡膳食中加入各种粥有助于为宝宝提供所需的营养。

浏览这篇文章，探索几个婴儿和学步儿童可能喜欢的简单而有营养的粥食谱。万博体育手机官方网站登录

22个简单的婴儿和幼儿粥食谱万博体育手机官方网站登录

下面是一些适合宝宝和蹒跚学步的孩子的营养粥食谱。万博体育手机官方网站登录

6个月以上宝宝的粥食谱

1.米粥

您需要:

• 半杯白米(洗净，沥干，晾干)
• 1 / 4茶匙砂砾粉(可选)
• 1杯水

如何:

1. 在平底锅里，用小火把米饭烤干，直到米饭变成浅棕色。放在一边冷却。
2. 用研磨机将大米磨成无块的细粉，并将其储存在密封容器中。如果你的搅拌器不能很好地加工，那么把面粉筛过，再把粗粮磨成粉。
3. 将水放入锅中，用中火烧开。
4. 在沸水中加入两汤匙米粉，煮到半稠的糊状。
5. 加入粗粉，再煮两到三分钟。关火，把粥倒进碗里，把这美味的米粥喂给你断奶的宝宝或蹒跚学步的孩子。万博体育手机官方网站登录
6. 你可以加上母乳或者用配方奶来增加粥的稠度。它使它美味，柔滑，顺滑。一旦宝宝觉得吃米饭很舒服，可以用糙米代替白米。

2.鸭脚稗粥

您需要:

• 1汤匙自制辣酱粉
• 1 / 4茶匙砂砾粉(可选)
• 半杯水

如何:

1. 添加鸭脚稗将粉末和两汤匙水倒入一个小搅拌碗中。搅拌均匀，制成无团状、光滑的糊状，待用。
2. 在平底锅中用小火烧开水。加入意大利腊肠酱，不断搅拌，用小火煮至混合物变稠。
3. 关火，加入粗粉搅拌，确保没有结块。你可以根据需要添加配方奶。
4. 将粥转移到一个喂养碗中，加热喂养。
5. 可以加得很细坚果粉对于7个月以上的婴儿来说，这是一份适合他们的食谱。

3.大麦粥

您需要:

• 1汤匙大麦粉
• 1汤匙苹果泥
• 1 / 4茶匙葡萄干泥
• 1杯水

如何:

1. 在一个中等大小的平底锅中用小火烧开水。
2. 当水开始沸腾时，加入大麦粉，不断搅拌。
3. 加入苹果泥和葡萄干泥。混合均匀，用小火到中火煮，直到粥变稠，达到所需的稠度。
4. 关火，将粥倒入碗中。温暖的服务。
5. 你可以加入胡萝卜泥或南瓜泥来制作不同的食谱。

4.粗粒小麦粉粥

您需要:

• 2汤匙粗面粉(干烤)
• 1汤匙香蕉泥
• 1杯水

如何:

1. 在平底锅中用小火烧开水。
2. 加入烤好的小麦粉，不断搅拌。确保混合物没有结块。
3. 现在，加入香蕉泥，用小火煮7到8分钟，以达到所需的稠度。
4. 关火，将粥倒入碗中。温暖的服务。
5. 如果粥太稠，可以加入母乳或配方奶。同样的食谱也可以用全脂牛奶和一汤匙细碎的坚果粉给蹒跚学步的孩子吃。万博体育手机官方网站登录

5.燕麦粥

您需要:

• 2汤匙燕麦片
• 2汤匙木瓜泥
• 40毫升母乳或配方奶
• 1杯水

如何:

1. 用小火把锅里的水烧开。
2. 加入燕麦片，用力搅拌，避免结块。让燕麦煮5到7分钟，或者直到它变稠到想要的稠度。你可以把燕麦干烤，这样容易消化。
3. 关火，将木瓜泥完全拌入粥中。放在一边冷却。
4. 将粥倒入喂养碗中，加入母乳或配方奶，立即食用。
5. 你可以在这个食谱中加入全脂牛奶和切碎的草莓，适合12个月以上的幼儿。万博体育手机官方网站登录

6.米饭和黄扁豆粥

您需要:

• 2汤匙半熟米饭
• 1汤匙黄扁豆(洗净并沥干水分)
• 1茶匙孜然籽
• 半茶匙澄清黄油(酥油)
• 1杯半水

如何:

1. 在平底锅中用小火烤干米饭和黄扁豆，直到扁豆变成金棕色，米饭看起来蓬松。将烤好的食材放入碗中。
2. 在同样的平底锅中用中火烤干孜然籽，直到它们开始散发出令人愉悦的香气。
3. 关火，将烤好的孜然籽加入到米饭和扁豆混合物中。
4. 用研磨机把烤好的食材磨成细粉。确保没有粗糙的颗粒，但你可以让这种粉末稍微粗糙一些，适合幼儿。万博体育手机官方网站登录
5. 在一个干净的平底锅中用小火加热酥油。
6. 一旦酥油变热，加入两茶匙新鲜磨碎的粉末混合物和水。用勺子搅拌均匀，不断搅拌以确保没有结块。
7. 煮粥十分钟或直到粥变稠，大米看起来可以捣碎。如果需要，可以加入更多的水来调节稠度。
8. 关火，往碗里倒些粥。温暖的服务。
9. 你可以在这个食谱中加入蔬菜泥，适合7个月以上的婴儿切碎的蔬菜10个月以上的婴儿吃香菜。

7.莲子粥

您需要:

• 2tbsp莲子(makhana)
• 半茶匙粗粉
• 1 / 4茶匙孜然籽
• 半杯水

如何:

1. 用小火将莲子干烤至浅棕色。放在一边冷却。
2. 在同样的煎锅中，干烤孜然籽，并将其加入莲子。
3. 用食品加工机或研磨机把莲子和孜然子磨成细粉。用筛子筛去粗的部分，然后再磨粉。
4. 在平底锅中用小火烧开水，混合粗粉直到完全溶解。
5. 将莲子和孜然籽粉加入水中，仍然用小火加热，直到makhanas变得糊状和粘稠，并大力搅拌。确保没有结块。
6. 煮五分钟，偶尔搅拌，直到粥变稠，像汤一样粘稠。
7. 关火，把粥倒入一个碗里。饲料温暖。
8. 为8个月以上的婴儿添加干果和坚果粉。你也可以在食谱中加入自制的Cerelac粉来增强食谱的营养价值。你可以根据自己的选择加入水果泥或枣泥。

8个月以上宝宝的粥食谱

8.小麦粥

您需要:

• 2汤匙小麦粉
• 1汤匙黄扁豆(洗净并沥干水分)
• 1茶匙杏仁粉
• 半茶匙粗粉
• 1杯水

如何:

1. 把黄扁豆放入平底锅，用小火烤干，直到颜色变成金黄色。关火，把锅放在一边冷却。
2. 用高速研磨机把扁豆磨成细粉。用细孔筛将粉末筛入碗中。去除粗糙的部分，如果有的话。
3. 用小火把小麦粉烤干，直到它变成浅棕色。
4. 关火，将扁豆粉、杏仁粉和小麦粉倒入碗中。将面粉混合均匀，储存在密封容器中。
5. 用小火把锅里的水烧开，加入粗粉搅拌。搅拌均匀，直到粉末完全溶解。
6. 慢慢地，向水中加入两汤匙面粉混合物，不断搅拌，以免结块。
7. 用小火煮，直到粥变稠成汤状。偶尔搅拌一下，确保混合物不会粘在锅底。
8. 煮好后，关火，将粥倒入碗中。饲料温暖。你可以加入甜苹果泥，熟香蕉泥，甚至是chikoo泥来增加营养价值和味道。

9.一锅碎麦粥

您需要:

• 4汤匙碎小麦
• 半杯胡萝卜、玉米、青豆和土豆(捣碎)
• 半茶匙孜然籽
• 1茶匙澄清黄油(酥油)
• 1杯水

如何:

1. 在高压锅中用小火加热酥油，加入孜然籽。
2. 当种子开始破裂时，加入捣碎的蔬菜，搅拌大约两分钟。你也可以加入干果粉。
3. 加水，搅拌两到三分钟。
4. 加入碎小麦搅拌，用中火将混合物压煮4到5次。关火，把炊具放在一边冷却。
5. 将一些粥倒入碗中，趁热食用。

10.美味燕麦粥

您需要:

• 4汤匙有机燕麦片
• 半杯玉米、胡萝卜、青豆和辣椒(磨碎)
• 1茶匙孜然籽，半茶匙新鲜的柠檬汁
• 半茶匙芝麻(烤过的)
• 1茶匙橄榄油
• 1杯水

如何:

1. 在一个中等大小的平底锅中用小火加热橄榄油。
2. 加入孜然籽，炒蔬菜5分钟。
3. 加入水和燕麦片。把所有的东西混合均匀，煮7到8分钟。你可以把燕麦烘干，这样更易消化。
4. 关火，把燕麦放入一个喂食碗中。
5. 加入柠檬汁搅拌，撒上芝麻，趁热上桌。用烤孜然粉和黑胡椒粉调味。

11.珍珠粟(bajra)粥

您需要:

• 4汤匙巴吉拉(粗磨)
• 2汤匙苹果香蕉泥
• 1汤匙枣泥
• 1茶匙澄清黄油(酥油)
• 1杯水

如何:

1. 在高压锅中用小火加热酥油。
2. 当酥油变热时，加入枣泥和磨碎的巴吉拉。拌匀。
3. 加水，用中火煮四到五声。完成后，把锅放在一边冷却。
4. 将煮好的粥放入碗中，加入苹果和香蕉泥搅拌，即可食用。
5. 你可以在这个食谱中加入切碎的新鲜浆果或葡萄干，适合12个月以上的幼儿。万博体育手机官方网站登录

12.西米粥

您需要:

• 四分之一杯西米
• 1杯水(做饭用)
• 2汤匙葡萄干泥
• 1汤匙坚果粉
• 1茶匙澄清黄油(酥油)

如何:

1. 西米泡在水里至少一个小时。浸泡时间取决于西米的品种。在流水下洗净，沥干，放在一边。
2. 在平底锅中用小火烧开水，加入西米。煮至西米变得透明。西米煮熟后会变淡;在这个阶段加入其他配料。
3. 加入葡萄干泥，坚果粉和酥油。用文火炖五分钟或直到粥变稠。
4. 关火，倒一些粥到碗里喂。
5. 你可以在这个食谱中加入切碎的时令水果和全脂牛奶，为蹒跚学步的孩子准备美味的早餐粥。万博体育手机官方网站登录

13.糙米和南瓜粥

您需要:

• 2汤匙糙米
• 一杯南瓜泥(去皮，去籽，煮熟)
• 半茶匙肉桂粉
• 1茶匙核桃(磨细)
• 1杯水

如何:

1. 将糙米彻底洗净，在水中浸泡至少30分钟。30分钟后沥干水分备用。
2. 把米饭、南瓜泥、肉桂粉用研磨机/搅拌机把核桃和水搅成光滑无块的糊状。
3. 将混合好的糊状物和水倒入平底锅中，用大火煮沸，直到达到你想要的稠度。
4. 把火调小，用文火煮五分钟，不断搅拌。
5. 关火，筛过粥，将粥倒入碗中。饲料温暖。
6. 你可以为12个月以上的幼儿添加全脂牛奶。万博体育手机官方网站登录

10个月以上宝宝的粥食谱

14.藜麦粥

您需要:

• 半杯藜麦
• 半杯胡萝卜、青豆、土豆和玉米(切碎)
• 1 / 4杯洋葱(切碎)
• 1 / 4杯西红柿(切碎)
• 1tbsp切达奶酪(磨碎)
• 1茶匙孜然籽
• 1茶匙欧芹(切碎)
• 半茶匙芝麻(烤过的)
• 1汤匙橄榄油
• 2杯水

如何:

1. 在平底锅中用小火加热橄榄油，加入孜然籽。
2. 当孜然种子开始发出噼啪声时，加入洋葱炒至半透明。
3. 加入西红柿和蔬菜，煮大约5到7分钟。
4. 将洗净的藜麦和水加入蔬菜混合物中，煮大约15分钟，偶尔搅拌一下，以避免结块。关掉暖气。
5. 将粥倒入碗中，撒上芝麻，用切碎的欧芹和奶酪装饰。
6. 粥已经煮好了。你可以为12个月以上的幼儿准备甜藜麦粥和全脂牛奶或椰奶。万博体育手机官方网站登录你也可以在粥里加入不同的扁豆。

15.小米粥

您需要:

• 四分之一杯谷子(洗净并沥干水分)
• 半杯草莓泥
• 1茶匙葡萄干泥
• 1茶匙杏仁(切碎)
• 2杯水

如何:

1. 用小火把锅里的水烧开。
2. 加入谷子，煮15到20分钟，或者直到谷子吸收水分变成汤一样的稠度。
3. 加入草莓泥、葡萄干泥和碎杏仁。把所有的东西混合均匀，再煮5到7分钟，偶尔搅拌一下。
4. 关火，把粥倒入碗中。在喂食前将其放入冰箱加热或冷藏十分钟。你可以用蔬菜代替水果，让它更美味。

16.鸡米粥

您需要:

• 半杯白米(洗净并沥干水分)
• 1 / 4杯鸡肉(切碎煮熟)
• 半杯葱花(切碎)
• 1茶匙姜蒜蓉
• 1汤匙香油
• 2杯水

如何:

1. 在汤锅中用中火烧开水。
2. 加入米饭和鸡丝，用小火煮30分钟。
3. 30分钟后，关火，把汤锅放在一边。
4. 在平底锅中加热香油，将姜蒜蓉炒至生香味消失。
5. 将米饭和鸡肉粉倒入锅中，搅拌均匀。如果粥变稠了，加入半杯水搅拌稀释。煮五分钟，然后关火。
6. 将一些粥倒入碗中，用大葱装饰，粥就可以吃了。

17.藜麦鸡肉粥

您需要:

• 半杯鸡腿片(去皮去骨)
• 一杯低钠鸡汤
• 2杯水
• 半杯藜麦(煮熟)
• 1个鸡蛋(打散)
• 2tbsp青葱(切碎炒熟)
• 1tbsp新鲜香菜(切碎)
• 2个葱(切成细丝)

如何:

1. 把平底锅放在小火上，加入鸡肉、水和鸡汤。小火炖一小时。
2. 一小时后，将鸡肉从锅中取出，用两把叉子将其切成细丝。
3. 把切碎的碎片放回锅里，加入打好的鸡蛋搅拌。煮两到三分钟，然后关火。
4. 将鸡肉混合物放入碗中，加入一些藜麦。注意藜麦不要粘在锅底，要搅拌均匀。
5. 配以香菜、葱和炒青葱。温暖的服务。粥冷却后会继续变稠，如果需要的话可以加入一些鸡汤。

18.高粱粥

您需要:

• 2汤匙高粱粉
• 1汤匙粗粉
• 半茶匙柠檬汁
• 1杯半水

如何:

1. 将水放入平底锅，用小火烧开。
2. 同时，用两汤匙高粱粉和冷水做成面团。
3. 将面团加入沸水中，不断搅拌，直到它变稠。
4. 接下来，加入柠檬汁，用文火煮五分钟左右。
5. 关火，把粥倒入碗中，就可以吃了。

12个月以上婴儿的粥食谱

19.荞麦粥

您需要:

• 2汤匙荞麦粉
• 2杯全脂牛奶
• 2tbsp蓝莓(切碎)
• 1茶匙枣泥
• 1茶匙干果粉

如何:

1. 在平底锅里放一杯牛奶，用小火煮。
2. 当牛奶开始沸腾时，加入荞麦、干果粉和枣泥，不断搅拌。确保没有结块。
3. 煮10分钟，如果粥变得太稠，可以再加点牛奶。
4. 关火，将粥倒入碗中。
5. 配以剁碎的蓝莓和饲料。

20.米奶粥

您需要:

• 4汤匙米饭(煮熟)
• 1汤匙苹果(去皮并切碎)
• 1汤匙干果粉
• 一杯全脂牛奶

如何:

1. 在锅中用小火煮牛奶。加入大米和干果粉，充分混合，以免结块。
2. 将混合物煮大约15分钟，或者直到它变稠，像汤一样粘稠，质地光滑。
3. 关火，把粥倒入碗中。配上切碎的苹果或其他宝宝喜欢的水果，就可以食用了。

21.果味婴儿什锦麦片

您需要:

• 一杯全脂牛奶
• 2汤匙燕麦片
• 1汤匙小麦片
• 1汤匙干果(切碎)
• 1汤匙坚果(切碎)
• 1茶匙有机蜂蜜

如何:

1. 在平底锅中用小火加热牛奶，加入燕麦、小麦片、干果和坚果。
2. 盖上锅盖，小火煮十分钟。
3. 关火，把粥倒入碗中。
4. 加入蜂蜜或糖浆搅拌，给你的孩子吃。万博体育手机官方网站登录
5. 你可以在这个食谱中加入切碎的水果或水果泥。你也可以加入烤芝麻或切碎的南瓜子来增加食谱的营养价值。和味道。

22.菠菜，白干酪和米粥

您需要:

• 四分之一杯白米
• 半杯菠菜(切碎)
• 半杯玉米、青豆、土豆、辣椒和西兰花(切碎)
• 1 / 4杯白干酪(碎)
• 1茶匙孜然籽
• 1茶匙澄清黄油(酥油)
• 盐，根据口味
• 2杯水

如何:

1. 在高压锅中加热酥油，加入孜然籽。
2. 加入所有的蔬菜，炒五分钟。
3. 加入水和大米，高压锅煮四到五分钟。关火，把锅放在一边，让压力释放出来。
4. 打开锅盖，用勺子或长柄勺把米饭和蔬菜捣碎。
5. 将松软干酪碎拌匀，如果粥看起来粘稠，可以加水。将其转移到喂食碗中并立即喂食。
6. 你可以在食谱中加入豆腐、大豆块或鸡肉来代替白软干酪。

为婴儿/幼儿做粥时注意事项万博体育手机官方网站登录

以下是为宝宝/蹒跚学步的孩子准备粥时要遵循的要点。万博体育手机官方网站登录

1. 在准备粥之前，选择适合年龄的食材，如谷物、谷物、小米、蔬菜、水果、坚果、种子和乳制品。

2. 从单一原料的食谱或几种原料的食谱开始。逐渐发展到使用多种食材的食谱。

3. 加入尽可能多的新鲜时令蔬菜和水果，以增强粥的营养价值。趁热食用。

4. 包括营养丰富的食物，如坚果、种子和干果，首先是粉状的，然后是切碎的小块或10个月以上的婴儿。

5. 加入香草和香料调味，但不要用盐。一岁以下的婴儿不需要添加盐，因为他们的肾脏无法处理盐（2)．

6. 避免给12个月以下的婴儿使用精制糖和蜂蜜（3）．相反，你可以用粗粉、新鲜水果、果泥、枣泥、葡萄干泥和干果泥来增加甜味。

7. 一岁以下的婴儿不要使用动物奶，如牛奶。万博体育手机官方网站登录12到24个月的幼儿每天可以喝两到三杯全脂牛奶(4)．

8. 保持粥的稠度半浓稠，没有肿块，这样宝宝就可以轻松地吞下粥。加入配方奶或温水调节稠度。确保不要煮或煮配方奶。

9. 每天喂一至两汤匙粥，并根据宝宝或学步儿童的年龄和消化能力逐渐增加量。万博体育手机官方网站登录

10. 对不耐受、敏感或过敏的可能迹象保持警惕。用宝宝已经在吃的食物做粥。

11. 如果你在粥里添加了新的食材，请遵循三天等待规则。

12. 确保粥是新鲜的，剩饭在一天内用完。

13. 加入母乳或配方奶，使粥可口的婴儿。但是，不要在加入母乳或配方奶后加热粥。

14. 让粥成为均衡断奶饮食的一部分，定制菜谱使粥更健康。

引用: