怀孕期间吃干果:好处、manbet安卓版副作用和注意事项

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干果提供能量、维生素、矿物质、膳食纤维和几种生物活性化合物。因此,在怀孕期间适量食用干果对婴儿的整体健康和幸福很重要。干果是坚果和干果的混合物。干果自然是在坚硬的外壳和保护壳内被发现的(1).干果是脱水,干燥,收缩,营养密集的水果,从水分中去除。

怀孕期间适量食用干果是健康均衡饮食的一部分。阅读有关在孕期饮食中添加干果的健康益处、副作用、注意事项和建议。

继续往下读,了解在怀孕期间食用干果可能带来的健康益处和副作用。manbet安卓版

本文中

每天能吃多少干果?

孕期适量食用干果

图片:IStock

一般来说,每天半杯干果和半盎司坚果(12颗杏仁,24颗开心果,7颗核桃)对大多数孕妇来说是足够的(2) (3.).然而,每个女人都是不同的。因此,你在怀孕期间每天可能消耗的干果量取决于你每天的总卡路里摄入量和整体健康状况manbet安卓版.向营养学家或医生咨询,了解每天可以安全食用多少干果。

怀孕期间干果对健康有什么好处?manbet安卓版

坚果和干果(不含添加糖)是能量密集的食物,含有各种必需的营养成分生物活性X具有生物效应的元素或化合物。化合物,经常食用可能会给你和你未出生的宝宝带来一些健康益处。

  1. 提供快速能量:一个19 - 30岁的孕妇从第一次怀孕到第二次怀孕需要2000 - 2600kcal的能量妊娠晚期4).数据显示,100克杏仁、腰果和核桃分别提供575、553和654千卡的能量.100克干梅德朱枣和无花果可分别提供277和249千卡的能量(5).虽然这些干果能快速提供能量,但要注意你吃多少,因为过量摄入可能会导致不必要的后果体重增加
  1. 提供微量元素:干果,如葡萄干、西梅、杏、枣和无花果,是维生素和矿物质的良好来源,如维生素a、B、C、钾、镁、磷和铁。另一方面,坚果,如杏仁、开心果、夏威夷果和松子,提供维生素E、维生素K和叶酸(5).摄入这些营养素有助于支持胎儿生长发育,维持健康妊娠。
  1. 促进肠道健康:干果和坚果含有大量的膳食纤维,可以帮助促进消化,保持健康的肠道运动,防止便秘。纤维也有益生元X一种被宿主微生物利用的对健康有益的难以消化的食物成分。促进益生菌生长(有益细菌),促进整体健康和福祉(6).由于胎儿依赖于母亲的营养,纤维摄入的这些积极影响可能对婴儿也有好处。
  1. 增强免疫力:研究表明,坚果和干果含有几种生物活性化合物,如酚类物质,类胡萝卜素X一类具有生物活性的天然色素,如抗氧化活性。,植物甾醇X一种类似胆固醇的植物化合物,已知可以降低体内的坏胆固醇(LDL)。,具有抗氧化和抗炎作用。这些效果可以增强免疫力,并有助于对抗导致慢性健康问题的代谢问题,如2型糖尿病(7).

    干果有助于增强怀孕期间的免疫力manbet安卓版

    图片:IStock

  1. 对抗营养缺乏:缺铁性妊娠期贫血manbet安卓版是一个普遍存在的问题。有证据表明,经常食用坚果,如腰果和开心果,以及干果,如葡萄干和西梅,可以帮助增加你的铁摄入量。因为血红素铁(来自植物性食物的铁)含量低生物利用度X吸收:一种物质被人体吸收的程度确保与富含维生素c的食物一起食用,比如柑橘类水果。
  1. 增进骨骼健康:有证据表明,干果和坚果,如李子、腰果、花生和杏仁,含有多种营养物质,如维生素K、锰、硼、铜、钙、镁、铜和钾,可以促进骨骼健康(8) (9).
  1. 促进心脏健康:研究表明,摄入坚果和干果可以改善血糖控制,对心血管健康有积极影响(5).坚果和干果的抗氧化和抗炎特性来自健康脂肪,如多聚脂肪酸(多不饱和脂肪酸X一种在植物和动物食物中发现的可通过不同机制影响健康的膳食脂肪。)和不同的生物活性化合物

protip_icon 研究发现
研究显示,在一些妇女中,摄入葡萄干可以降低早产和产前胎膜破裂的风险(14).

干果和坚果是能量和营养丰富的食物,是孕妇很好的零食选择,可以帮助满足对甜食的渴望和饥饿感。

怀孕期间干果可能产生的副作用manbet安卓版

干果可能引起过敏反应和交叉反应

图片:在上面

干果富含果糖,这是一种天然糖。此外,一些商业干果注入糖水或果汁,以提高其适口性。有证据表明,食用这些干果会导致卡路里过量,导致不必要的体重增加。除了这些,下面是一些其他副作用干果可能会导致怀孕。manbet安卓版

  1. 胃肠道紊乱:在敏感人群中,干果会引起轻微的胃肠道问题,如腹胀和消化不良。因此,如果你在怀孕前没有经常食用干果,那就慢慢开始吧。例如,吃一些干果,先吃三到四块,然后逐渐增加。此外,在开始食用干果之前,请咨询医生。
  1. 过敏:干果可能引起过敏反应和交叉反应,特别是对特定水果和/或树坚果有过敏家族史的个体。此外,干果通常用亚硫酸盐处理,以保持某些干果的颜色,如干杏。亚硫酸盐可引起某些人的过敏反应和不耐受(10).
  1. 交叉污染:干果和坚果如果储存不当,可能会被真菌污染。这些微生物会释放出有害的化学物质,导致严重的健康问题(11).因此,你应该采取预防措施,以确定你打算食用的干果的质量。

怀孕期间食用干果的注意事项manbet安卓版

当你把干果作为孕期饮食的一部分时,这里有一些你应该采取的预防措施。

  1. 购买有机食品,包装得当干果来自一个值得信赖和信誉良好的卖家。

    食用干果时的安全措施

    图片:在上面

  1. 选择包装好的干果,而不是散装的以避免可能发生的昆虫和微生物感染的风险。
  1. 选择晒干的干果在高温下进行干燥。通过强烈加热产生的干果可能含有丙烯酰胺神经毒素X对神经系统有负面影响的合成或天然物质。这会影响你和宝宝的健康。
  1. 仔细阅读产品标签并确保干果不含添加剂和防腐剂。
  1. 检查生产和包装日期以确保干果不会太老。干果保存太久可能含有霉菌或虫子,特别是如果它们没有正确储存。
  1. 寻找警告声明干果和其他过敏原,如花生,是在相同的设备中加工的。这将有助于做出明智的选择,特别是如果你知道自己有过敏症。
  1. 把干果妥善包装在使用前应放在包装内。一旦包装打开,将干燥的水果转移到一个密封的容器中,存放在阴凉、黑暗的地方,远离阳光,以防止变质。大多数干果可以在60°F(15°C)的温度下储存长达一年,在80°F(26°C)的温度下储存六个月。

干果能量密集。所以,在营养师或医生的指导下,控制食量,吃干果。不要一次吃完所有的水果,试着把一天的份量分开,这样你就可以把干果当作小零食吃了。

在孕期饮食中加入干果的小贴士

在怀孕期间以美味的方式享受干果manbet安卓版

图片:IStock

这里有一些在饮食中加入干果的方法。

  • 将整个或切碎的,生的或干烤的坚果,如杏仁和腰果,与干水果,如西梅和无花果混合在一起,作为健康的零食加入你的饮食中,以抑制对甜食的渴望。
  • 在沙拉、甜点(如布丁、奶昔和冰沙)中加入切碎的干烤干果。
  • 制作干果粉,加到牛奶、奶昔或冰沙中。或者,你可以用同样的粉末做格兰诺拉燕麦棒或干果球作为快速零食。
  • 在烤面包和饼干时加入切碎的干果,以增加其营养价值。

protip_icon 快速提示
食用干果前不要过度浸泡。过度浸泡会导致风味和口感的损失。此外,如果浸泡时间超过两个小时,请将它们放入冰箱(15).

怀孕期间的干果可以为你提供能量和几种必需的营养物质,包括婴儿最佳生长发育所需的生物活性化合物。产妇保健也需要充足的营养。你可以在孕期饮食中加入适量的干果。你可以把各种干果混合在一起,以获得最大的营养。始终从可靠的来源购买,以确保无化学品和高质量的产品。虽然它们富含营养,但要适量食用。

常见问题

1.怀孕期间什么时候开始吃干果?manbet安卓版

你可以在怀孕前三个月的饮食中加入干果,因为它们是营养和膳食纤维的良好来源(12).然而,避免任何引起过敏的干果。

2.哪个更好:怀孕的kishmish和munakka ?

Kishmish(金色葡萄干)和munakka(黑色葡萄干)在怀孕期间是很好的。manbet安卓版它们是维生素和矿物质的重要来源,有助于预防心血管疾病、便秘、高血压和胃肠道疾病(13).

信息图:适合怀孕的美味干果食谱

干果对孕妇来说是一种健康的选择,既能控制体重,又能吸收多种营养。所以,如果你想把它们纳入你的饮食,试试下面这些独特美味但又快速简单的食谱吧。

在孕期饮食中加入干果的简单方法(信息图)

插图:Momjunction设计团队

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关键指针

  • 干果可以提供能量微量营养素,提高免疫力,促进肠道、骨骼和心脏健康。
  • 为了健康均衡的饮食,建议适量食用干果。
  • 孕妇每天可以食用半盎司的坚果、干果,如杏仁、开心果和核桃。

引用:

MomJunction的文章是在分析了专家作者和机构的研究成果后撰写的。我们的参考资料包括由各自领域的权威机构建立的资源。您可以了解更多关于我们提供的信息的真实性编辑政策
  1. 坚果。
    https://www.fs.fed.us/wildflowers/ethnobotany/food/nuts.shtml
  2. 水果。
    https://www.mobapbaby.org/Pregnancy-Guide/Ensuring-a-Healthy-Pregnancy/Nutrition/Eat-Right
  3. 蛋白质的食物。
    https://www.marchofdimes.org/pregnancy/eating-healthy-during-pregnancy.aspx
  4. 美国人膳食指南,2020-2025。
    https://www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf
  5. Arianna Carughi等;(2016);搭配坚果和干果有利于心脏代谢健康。
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4779204/
  6. 高纤维食物。
    https://www.helpguide.org/articles/healthy-eating/high-fiber-foods.htm
  7. Pablo Hernandez-Alonso等人;(2017);坚果和干果:它们对2型糖尿病有益作用的最新进展。
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5537788/
  8. Jennette Higgs等人;(2017);骨科医生的营养与骨质疏松症预防。
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5508855/
  9. Charles T Price等;(2012);骨骼健康必需营养素及其在北美平均饮食中的可用性综述。
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3330619/
  10. 亚硫酸盐敏感性常见问题(FAQ)。
    https://www.allergy.org.au/patients/other-allergy/sulfite-sensitivity-faq
  11. Mohammed S. Alhussaini;(2012);沙特阿拉伯坚果和某些干果的真菌菌群和真菌毒素。
    https://www.researchgate.net/publication/295393601_Mycobiota_and_Mycotoxins_of_Nuts_and_Some_Dried_Fruits_from_Saudi_Arabia
  12. 怀孕时吃什么?
    https://www.unicef.org/parenting/what-to-eat-when-pregnant
  13. Alexandra Olmo-Cunillera等人;(2020);吃葡萄干健康吗?
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7019280/
  14. 干果。
    https://nutritionfacts.org/topics/dried-fruit/
  15. 保存食品:干燥水果和蔬菜。
    https://nchfp.uga.edu/publications/uga/uga_dry_fruit.pdf
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